Espessantes Alimentares - um Guia Completo

Esse material contribui para:

- ser modelo para Revisões Integrativas;

- exemplo de formatação;

- material de ATUALIZAÇÃO SOBRE ESPESSANTES ALIMENTARES;

- um guia para o uso de espessantes na pediatria;

- um guia para o uso de espessantes em adultos e idosos;

- material para contribuir com a prática clínica e hospitalar;

- super atualizado, sendo do ano de 2021;

- todos os artigos traduzidos do inglês.