MAPA DO PRATO LUCRATIVO com a ficha técnica SABOR

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O MAPA DO PRATO LUCRATIVO, com a ficha técnica SABOR vai te ajudar a ver o custo real do seu prato e analisar se a precificação do seu prato está te dando lucro que você quer em 10 minutos. Você vai ter uma plataforma online onde pode cadastrar todos os ingredientes com seus preços, e essa plataforma pode ser acessada pelo computador ou pelo celular.

Com o MAPA DO PRATO LUCRATIVO, você vai poder ter controle dos seus custos de agora com a variação dos preços de seus ingredientes.

Você vai também poder desenvolver novos pratos simulando com os ingrediente que você já trabalha ou um novo ingrediente, além disso você vai conseguir ver o quanto de lucro vai poder ter no prato novo.

Além disso com a Ficha técnica você pode também ter o modo de preparo descrito passo a passo para que facilite o treinamento da sua equipe de cozinha.

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