Food Fraud e Food Defense

Aprimore seu conhecimento em segurança dos alimentos com o eBook Food Fraud e Food Defense. Descubra de forma clara e objetiva como identificar riscos, aplicar medidas de prevenção e se destacar em auditorias e no mercado. Com exemplos práticos e essencial para quem atua com ISO, FSSC, BPF e auditorias, este material irá te ajudar a compreender e se aprofundar nos conceitos de food fraud e food defense. Ideal para profissionais de qualidade, SGI, segurança dos alimentos ou estudantes da área. Garanta já seu exemplar e avance na sua ca...