Garçom - Seu Vendedor Especial - Treine e cuide dele
Você pode ter um bom produto, um ambiente agradável e investir em marketing… mas se o seu garçom não souber vender, você está deixando dinheiro na mesa todos os dias.
Neste curso, você vai aprender como transformar seu garçom em um verdadeiro vendedor estratégico, capaz de aumentar o ticket médio, melhorar a experiência do cliente e impactar diretamente no faturamento do seu negócio.
Aqui você não encontrará teoria vazia. É um treinamento prático, direto e aplicável à realidade de bares, restaurantes, cafés e operações de alimentação.
Você vai aprender:
Como fazer o garçom deixar de ser apenas operacional e passar a gerar receita;
Técnicas de vendas como upsell e cross-sell, aplicadas de forma natural;
Como estruturar o atendimento em etapas claras (os 10 passos do atendimento);
Comunicação eficaz para encantar clientes e resolver conflitos;
Como criar relacionamento e fidelizar clientes;
Como treinar sua equipe para conhecer profundamente o cardápio e vender com segurança.
Mais do que ensinar técnicas, este curso muda a forma como você enxerga sua equipe de salão. O garçom deixa de ser apenas alguém que serve pratos e passa a ser parte fundamental do resultado financeiro da empresa.
Se você quer aumentar o faturamento sem depender apenas de mais clientes, este é o caminho: vender melhor para quem já está sentado na sua mesa.
Pare de perder vendas por falta de preparo.
Treine seu garçom, valorize sua equipe e transforme atendimento em lucro.
