Culinária funcional: cada garfada conta
Descrição do Curso para a Hotmart
Você começou a usar as canetas emagrecedoras, alcançou os primeiros resultados no corpo, mas está sofrendo com enjoos, refluxo, indigestão, insônia e falta de apetite? Ou pior: sente o peso do medo constante de perder massa muscular e engordar tudo de novo assim que parar o tratamento?
O Cozinha Funcional para essas usuárias foi criado exatamente para você.
Desenvolvido pela Chef Olga Maria Chaves Cardoso — Farmacêutica Industrial aposentada pelo Ministério da Agricultura, Mestre em Tecnologia de Alimentos e Chef treinada na França —, este curso une a ciência do controle de qualidade de alimentos à alta gastronomia para devolver a você o prazer de comer com saúde, sem mal-estar.
Aqui você não vai encontrar dietas restritivas ou receitas complicadas. Você vai aprender o "beabá" e os porquês da cozinha funcional de alta densidade nutricional em pequenas porções, perfeitas para a fase de estômago desacelerado.
O que você vai dominar neste curso:
* Alívio Imediato dos Efeitos Colaterais: Preparos práticos, extratos anti-enjoo, caldos ricos e infusões funcionais que eliminam náuseas, azia e insônia em questão de dias.
* Proteção Muscular e Vitalidade: Como preparar proteínas animais e vegetais (incluindo cogumelos frescos) de forma ultra macia e saborosa, garantindo fácil digestão e zero perda de massa magra.
* Alquimia dos Temperos: Criação de sais aromatizados, pastas de ervas e vinagres botânicos que despertam o paladar e aceleram a digestão sem inflamar o organismo.
* Prazer Sem Culpa: Panificação sem glúten, sobremesas proteicas e chocolates nobres funcionais enriquecidos com fitoquímicos para satisfazer a vontade de doces.
* Praticidade e Prontidão: Técnicas de congelamento, conservação e planejamento semanal para ter refeições prontas em minutos com sabor de recém-feito por um chef.
Conquiste a autonomia alimentar necessária para transformar seu estilo de vida, livrar-se do efeito sanfona e manter o corpo desejado com saúde,
