Gestão e administração no ramo de mercado — aprendendo na prática".
Gerenciar um mercado no dia a dia exige muito mais do que apenas abrir as portas: é preciso dominar o estoque, proteger as margens de lucro e garantir que cada centavo do caixa feche corretamente.
O e-book "Gestão e administração no ramo de mercado — aprendendo na prática" foi desenvolvido para transformar a rotina de proprietários, gerentes e operadores do varejo alimentar através de métodos simples, diretos e validados no chão de loja.
