200 Sobremesas Zero Açúcar

Este material foi organizado para ser prático: receitas objetivas, medidas claras e

passos numerados. Todas as receitas foram ajustadas para manter zero açúcar (sem

açúcar refinado), sem glúten e sem lactose.

Use adoçantes culinários e bebidas vegetais de sua preferência. Se você for celíaco(a)

ou cozinha para alguém celíaco(a), atenção máxima à contaminação cruzada:

utensílios, bancadas e ingredientes devem ser exclusivos ou muito bem higienizados.