Coxinhas de Morango
Neste curso você vai aprender 6 sabores de coxinhas de Morango:
🍓 Brigadeiro ao leite
🍓 Brigadeiro Rosa
🍓 Brigadeiro Brûleé
🍓 Caramelo Salgado
🍓 Ninho com Nutella
🍓 Pistache
Vou te explicar de forma detalhada a função de cada ingrediente, o ponto ideal da massa e como modelar cada coxinha para garantir que todas fiquem do mesmo tamanho, padronizando a sua produção.
Além disso, vou te ensinar como armazenar e congelar as massas corretamente, tornando o processo mais prático no dia a dia.
Esse curso é ideal para quem quer melhorar suas habilidades na confeitaria ou começar a empreender com doces artesanais, com qualidade e profissionalismo em cada etapa.
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