Curso de pastelaria

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O curso de pastelaria é uma formação que visa ensinar as técnicas e habilidades necessárias para criar produtos de pastelaria de alta qualidade. Os alunos aprendem técnicas básicas de pastelaria, preparação de massas, recheios e coberturas, decoração de bolos e tortas, e preparação de produtos específicos. O curso prepara os alunos para o mercado de trabalho em pastelarias, confeitarias e outros estabelecimentos que oferecem produtos assados.