Desafio do Preço do Prato em 10min
O Desafio do Preço do Prato em 10min é uma experiência prática e guiada
para donos de restaurantes que querem descobrir, com clareza,
quanto realmente custa produzir um prato do seu cardápio.
Não é um curso teórico.
Não exige matemática.
Não depende de achismo.
Em cerca de 10 minutos, o participante analisa 1 prato real,
preenche fichas simples e vê o custo aparecer de forma visual,
com apoio de uma ferramenta digital.
O objetivo é gerar uma primeira vitória prática:
saber, com um número claro, se aquele prato dá lucro ou prejuízo.
O acesso inclui:
• 1 aula única e guiada (~10 minutos)
• Fichas práticas de execução (perdas, preparo e produto)
• Checklist de validação do custo
• Ferramenta digital de prova visual (acesso por 30 dias)
• Garantia incondicional de 7 dias
Este desafio analisa 1 prato por vez e foi criado para trazer clareza,
não para ensinar teoria avançada de precificação.
