Formação Especializada em Nutrição Escolar

Você domina a rotina do PNAE — ou está começando agora e quer construir uma base sólida desde o início?

Seja você quem já atua na alimentação escolar e sente insegurança na legislação, frustração com a rejeição alimentar ou invisibilidade dentro da escola — ou quem está chegando agora no PNAE e quer começar do jeito certo, sem precisar aprender errando na prática — esta formação foi criada para você.

Você vai entender de uma vez por todas como o programa funciona, o que a legislação exige, como planejar cardápios que os alunos realmente comem, como se proteger em fiscalizações e como fazer seu trabalho ser reconhecido pela gestão.

A Resolução FNDE nº 04/2026 mudou regras importantes. Quem dominar essas mudanças agora vai sair na frente na prática diária e evitar dor de cabeça.

Em 10 encontros ao vivo, 100% on-line, você aprende legislação, cardápio, aceitabilidade, fichas técnicas, compras da agricultura familiar, EAN eficaz e posicionamento profissional — tudo aplicado à realidade de quem trabalha dentro de uma escola.

O que está incluído:

✅ 50h de conteúdo ao vivo com a Dra. Vanessa Goes

✅ Gravações disponíveis por 12 meses

✅ Materiais prontos para usar nas suas escolas

✅ Comunidade exclusiva de nutricionistas escolares

✅ Bônus: módulo de Inteligência Artificial (IA) aplicada à nutrição escolar

✅ Certificado de 50 horas

Para quem é:

Nutricionistas que atuam no PNAE e querem atualizar seus conhecimentos, sair da invisibilidade e exercer seu papel técnico com segurança e autoridade.

Sobre a professora:

Dra. Vanessa Goes — nutricionista há 15 anos, doutora pela UFSC, 7 anos dedicados à alimentação escolar, professora de pós-graduação, Autora do Livro "Nutrição e Alimentação Escolar: da teoria à prática" e idealizadora do Software Nutale.

🔒 Garantia de 7 dias. Vagas limitadas.