Liderança CSC: Cozinha, Salão e Caixa

Este curso online foi desenvolvido especialmente para proprietários, gestores e gerentes de bares, restaurantes e operações de delivery que desejam evoluir sua liderança, fortalecer a gestão de pessoas e estruturar equipes mais engajadas, produtivas e alinhadas aos objetivos do negócio. Ao longo do programa, o aluno será conduzido a uma visão prática e estratégica sobre como liderar no dia a dia da operação, lidando com desafios reais do foodservice, como rotatividade de equipe, falta de comprometimento, comunicação falha, baixa produ...