Nutrição durante o Tratamento Oncológico

Nutrição durante o Tratamento Oncológico é um e-book desenvolvido para transformar evidências científicas em informações claras, práticas e seguras para quem vivencia o câncer — seja como paciente, familiar, cuidador ou profissional de saúde.

Durante o tratamento oncológico, é comum surgirem dúvidas sobre o que comer, quais alimentos evitar, como lidar com os efeitos adversos do tratamento e se estratégias como jejum, dieta cetogênica, exclusão do açúcar ou uso de suplementos realmente fazem sentido.

Em meio a tantas informações — e desinformações —, este guia foi criado para ajudar a compreender o papel da nutrição sem terrorismo nutricional, dietas milagrosas ou promessas de cura.

Ao longo do material, você encontrará conteúdos sobre:

• necessidades de energia e proteína e preservação da massa muscular;

• perda de apetite, saciedade precoce e perda de peso;

• náuseas, vômitos e alterações de paladar e olfato;

• mucosite, xerostomia e dificuldade para engolir;

• diarreia, constipação e hidratação;

• segurança alimentar e neutropenia;

• suplementação e terapia nutricional oral, enteral e parenteral;

• alimentação vegetariana e vegana durante o tratamento;

• açúcar e câncer, carboidratos, jejum e fasting-mimicking diet;

• dieta cetogênica, soja e câncer de mama;

• antioxidantes, suplementos e fitoterápicos;

• além de outros mitos e controvérsias frequentes na nutrição oncológica.

O conteúdo diferencia diretrizes clínicas, evidências mais consistentes, evidências limitadas e temas ainda em estudo, facilitando a interpretação das informações e evitando que hipóteses científicas sejam apresentadas como condutas estabelecidas.