Pão caseiro lucrativo

Ingrediente básico do pão caseiro lucrativo

500g de farinha de trigo

10 g de fermento biológico seco ou 30 g de fresco

10 g de sal

Três colheres de sopa de açúcar

300 ml de água morna

Duas colheres de sopa de manteiga ou de óleo.

Utensílio

Tigela grande

Colher ou espátula

Superfície lisa

Forma de pão

Pano limpo

Passo a passo

1. Coloque a água morna na tigela

2 acrescente o açúcar

3 junte o fermento

4 misture e deixe descansar por 10 minutos

Formar a massa correta

1 acrescente o óleo

2 coloque a metade da farinha de trigo

3 misture

4 acrescente o sal

5 vá colocando o restante da farinha aos poucos

Coloque a massa na bancada ou na mesa e vai amassando com a palma da mao até a massa ficar firme

Deixar a massa crescer

1 coloque a massa na tigela

2 cubra com pano

3 deixe descansar por uma hora até dobrar de tamanho

Dar forma o pão

Aperta levemente a massa (tira o ar)

Modele no formato desejado coloca na forma untada cubra e deixa crescer mais 30 minutos ou até no tamanho desejado.

Assar corretamente.

1 aqui só o forno a 180 graus. Até ficar Dourado

Sirva no ponto perfeito

1 retira do forno

2 espere esfriar 10 a 20 minutos para cortar

3 Silva com:

Manteiga. Requeijão . Geleia e café. ☕😋