WK | Steak, Rosbife e Molhos

Domine a arte dos steaks e rosbifes com molhos deliciosos e surpreenda seus convidados! Nesta aula online e gravada da Escola Wilma Kövesi de Cozinha, o renomado chef Carlos Siffert compartilha técnicas e receitas exclusivas para preparar steaks e rosbifes dignos de restaurante no conforto da sua casa. Aprenda a fazer steak com molho de mostarda e pimenta preta, além de um delicioso rosbife de fraldinha ao modo oriental. Descubra valiosas dicas sobre temperatura da frigideira e pontos de carne, e tire suas dúvidas ao vivo com alunos p...