E-book Morango do Amor da Penélope
O E-book Morango do Amor, criado pela confeiteira Penélope Oliveira, ensina o passo a passo completo da receita de morangos do amor, o doce que virou febre nas redes sociais e está aumentando o faturamento de confeiteiras em todo o Brasil.
Com explicações detalhadas, receitas complementares e técnicas exclusivas, você vai aprender:
- Como higienizar e preparar os morangos corretamente.
- Receitas de brigadeiros tradicionais, gourmet, branco e de maracujá.
- Redução de maracujá para recheios diferenciados.
- Como modelar e rechear os morangos do amor.
- Receita da calda vidrada vermelha e suas variações.
- Segredos para deixar a casquinha crocante, brilhante e irresistível.
- Dicas de armazenamento, validade e reaproveitamento da calda.
- Custos médios de produção e sugestões de preço de venda para lucrar mais.
Esse e-book é ideal para quem deseja:
✅ Aumentar as vendas com uma novidade que está bombando na internet.
✅ Inovar no cardápio com doces irresistíveis.
✅ Garantir um doce padronizado, bonito e delicioso.
Formato: PDF (digital)
Entrega: Acesso imediato após a compra
