Iniciando no Mundo do Vinho
Se para os antigos romanos Baco era o deus do vinho, na Grécia Antiga
ele ficou conhecido por Dionísio. Na versão grega, Zeus (Júpiter)
engravida Sêmele e num gesto apaixonado promete realizar qualquer
um de seus desejos. Ludibriada por Hera (a ciumenta Juno), a mortal
pede para que Zeus se mostre em todo o seu esplendor, sem saber que
a nenhum mortal era permitida tal revelação.
O mercado nacional
Para começo de conversa, Didú Russo, coordenador do Comitê de Vinho
da Fecomercio SP e diretor do Centro do Comércio (Cecomercio),
apresentou um dado que assusta os pequenos produtores: 5% dos
produtores brasileiros representam 90% do mercado de vinhos
nacionais. Seria isso consequência da falta de investimento do
empresariado nacional, em resposta à crise internacional? A deixa já
estava dada. Ao menos o debate não viria a ser tão polêmico quanto
aos dos dois anos anteriores.
Saindo do ramo das pequenas vinícolas e indo a um problema que
atinge a todos os produtores nacionais, os tributos brasileiros chegam a
62%, diferentemente de outros países, como Argentina e Uruguai, por
exemplo, que têm de 20% a 25% de custos fiscais. “Como competir com
vizinhos que estão adiantados tecnologicamente em relação a nós, pois
fazem vinho há mais tempo, quando o custo na base, na origem, já é
três vezes maior?”, questiona Didú.