Introdução à Nutrição e Alimentação Canina
O debate sobre o que e como alimentar nossos cães é intenso entre entusiastas caninos ao redor do mundo. Com os cães sendo cada vez mais vistos como membros da família e a tendência de humanização dos pets em ascensão, as escolhas dietéticas dos cuidadores para seus amigos de quatro patas se tornam mais variadas e frequentemente espelham tendências alimentares humanas. Essa tendência se entrelaça com uma indústria de alimentos para animais de estimação que movimenta bilhões de dólares, ressaltando a importância da nutrição e alimentação canina tanto no contexto humano quanto no comercial.
Na nutrição animal, fazemos uma distinção entre a indústria de alimentação animal e a indústria de alimentos para consumo humano. Essas indústrias estão interconectadas, com a indústria de alimentação animal aproveitando os subprodutos da indústria alimentícia humana e, por sua vez, fornecendo produtos de origem animal de volta à cadeia alimentar das pessoas. Contudo, quando se trata de nossos animais de estimação, tendemos a utilizar termos como “ração para animais de estimação” ou “ração para cães” ao invés de “alimentação”. Neste livro, optamos pelo termo “alimento” ao discutir o que oferecemos aos nossos cães, reconhecendo assim o papel significativo da indústria de alimentos para pets dentro do setor global de nutrição animal. Da mesma forma, empregaremos o termo “dieta” ao nos referirmos à ingestão alimentar dos cães, sem implicar necessariamente uma restrição calórica para controle de peso, como é comum no contexto humano.
Agora, vamos nos aprofundar na Nutrição e Alimentação Canina?
* Este livro é destinado para Médicos Veterinários.