Kombucha Artesanal na Dili Escola

Curso de Kombucha Artesanal com Lucas Montanari do Fermenta Com Ciência

Data: 14/12/2023 das 18h às 20h

Local: Dili Escola de Barista - Rua José Lucas, 153 - Centro (Atibaia -SP)

Aprenda a fazer kombucha em sua casa gastando centavos por garrafa, tendo sua geladeira cheia desse elixir maravilhoso para a saúde que é o melhor substituto ao refrigerante.

Por possuir ácidos orgânicos, vitaminas, enzimas, polifenóis e bactérias boas, faz um trabalho de equilíbrio intestinal, desintoxicação de fígado, regeneração do sistema digestivo, reforça a imunidade e muito mais.

Incluso: Kit de Cultivo (SCOBY + starter + chá), degustações, ingresso em grupo de estudos, material digital, apostila e certificado.

Professor Lucas Montanari do Fermenta Com Ciência:

Biólogo especialista em Nutrigenômica e Alimentos Funcionais, começou a ministrar cursos de alimentação viva em 2011 e em 2015 fundou o Fermenta Com Ciência, hoje com mais de 5.000 alunos aprendendo a arte da fermentação.

Especialista em Kombucha, ele é o atual presidente da ABKOM (Associação Brasileira de Kombucha), Palestrante da KKON (EUA) e do Kombucha Summit (Europa), Idealizador da CONAKOM (Conferência Nacional de Produtores de Kombucha) e já auxiliou na construção de mais de 100 marcas de kombucha pelo país.