Livro: Chá muito além da xicara.

Português

Livro em linguagem acessível para estudiosos ou apenas apreciadores do chá, apresenta desde a sua origem, terroir, processamentos, tipos de chás, principais produtores, até dicas e técnicas para degustação e harmonização, além de curiosidades sobre sua apresentação em diversas culturas . Também orienta técnicamente sobre preparo e serviço dos diferentes chás, matchá, blends e tisanas.