Manual Bacon de Verdade - Aprenda em 5 passos como fazer um bacon saudável e saboroso

Aprenda em 5 passos a fazer bacon de verdade. Sem excesso de sódio, sem conservantes cancerígenos, sem substâncias químicas prejudiciais a sua saúde, com 70 mil minerais e ainda será mais suculento e saboroso que qualquer bacon industrializado. O manual te guia a fazer seu próprio defumador em casa, a lenha ideal, temperos especiais, uma defumação correta e bem feita, temperaturas ideais, os segredos da cura e o resfriamento. Experimente e ofereça a amigos e família o que é saborear um bacon delicioso que não faça estragos na sua saúd...