MasterClass - Dia Dos Pais
Aprenda a fazer e decorar biscoitos com glacê real em 2 super aulas.
A Masterclass serão 2 dias de muito aprendizado. Da massa até as decorações.
Dia 1 - Receitas e preparos :
- Preparo da receita do BISCOITO DE CAFÉ
- Abrir, cortar e assar a massa
- modelagem do café de biscoito
- Sorteio de 1 Kit de cortadores
Dia 2 - Glacê e decorações :
- Preparo do glacê real
- consistências do glacê real:
Pico firme,
pico deitado
fluido cremoso
- colorir o glacê real
- transferir o desenho para o biscoito
- decoração das ferramentas
- decoração da caixa de ferramentas
- montagem da caixa de ferramentas 3D
- Sorteio de 1 Kit de cortadores
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