Masterclass de comida Mexicana - Chef Dayse Paparoto

Nesta masterclass, você vai aprender com a Chef Dayse a montar um jantar mexicano autêntico para família e amigos, dominando técnicas simples, ingredientes acessíveis e ritmo de cozinha que funciona no mundo real.

O que você vai aprender (receitas passo a passo):

- Creme Azedo (Sour Cream): base cremosa e equilibrada para finalizar tacos, nachos e chilli.

- Guacamole: ponto certo de cremosidade, acidez e crocância.

- Chilli com Carne: camada de sabores, do refogado a finalização gratinada.

- Taco e Tortilha de Milho (feita em casa): massa, abertura e cocção na frigideira.

- Salsa Picante: frescor, ardência na medida!