Masterclass Exclusiva: Descubra Agora a Alta Gastronomia com Peixes e Frutos do Mar

Mergulhe nas profundezas da alta gastronomia com a nossa Masterclass exclusiva em peixes e frutos do mar, conduzida pelo renomado Chef Silvio Forech. Com mais de duas décadas de experiência servindo a elite global, Chef Silvio traz técnicas refinadas e segredos culinários que transformarão sua habilidade de cozinhar pratos do mar em verdadeiras obras de arte.

O que você vai aprender:

• Técnicas Avançadas de Preparo: Domine métodos sofisticados para cozinhar peixes e frutos do mar, garantindo texturas perfeitas e sabores maximizados.

• Variedade de Receitas: Domine a arte da alta gastronomia com 30 receitas cuidadosamente selecionadas, que juntas compõem 10 pratos principais sofisticados. Desde entradas delicadas até robustas criações principais, cada prato é elaborado com técnicas de classe mundial e uma combinação única de sabores.

• Harmonização de Sabores: Descubra como combinar ingredientes e condimentos para realçar o sabor natural do mar.

• Dicas de Apresentação: Eleva suas habilidades de apresentação para que cada prato seja visualmente impressionante e digno de um restaurante cinco estrelas.

• Nutrição e Sustentabilidade: Entenda a importância da escolha de ingredientes sustentáveis e saiba como preparar refeições que são tanto nutricionalmente ricas quanto ambientalmente conscientes.

Para quem é este curso:

• Chefs e Profissionais da Gastronomia: que desejam aprofundar seus conhecimentos em uma área especializada da culinária.

• Amadores Avançados: entusiastas da culinária que já possuem experiência básica e desejam elevar suas habilidades ao nível seguinte.

• Apaixonados por Estilo de Vida Saudável e Luxuoso: indivíduos que valorizam refeições que combinam saúde, sabor e sofisticação.

Incluído no Curso:

• Acesso ilimitado a todas as aulas em vídeo, disponíveis 24/7 para você aprender no seu ritmo.

• Material de apoio, incluindo receitas detalhadas e guias de técnicas.

• Certificado de conclusão para adicionar ao seu portfólio profissional ou pessoal.