MASTERCLASS "MATILDA`S CAKE"
Criada pelo Chef Harrison Costa, nessa Masterclass você vai aprender os segredos por trás de um dos bolos mais famosos e desejados do momento: o bolo Matilda.
Todos se renderam à massa molhadinha e bem chocolatuda - doce na medida certa, ao recheio cremoso de chocolate meio amargo, coberto com uma ganache blend perfeita - balanceando por completo todos os sabores presentes no bolo. O resultado é uma fatia de incríveis 5 camadas, acompanhadas de uma calda extra de chocolate ao leite que farão o seu desejo por esse bolo explodir a cada garfada ou, por que não, a cada mordida.
Na Masterclass você vai aprender cada etapa de produção - da massa ao recheio, montagem, cobertura até o corte perfeito da fatia. Acompanhe o passo a passo com a ajuda do receituário e, ao término do curso, você pode emitir o seu Certificado.
O acesso ao curso é 100% vitalício e se você tiver dúvidas enquanto assiste às aulas, o curso te oferece um suporte de 30 dias diretamente na plataforma com o Chef Harrison para você esclarecer todas as dúvidas.
Dito isso, o que você está esperando para aprender a melhor versão do bolo do momento e faturar muito com essa delícia? Vem comigo que a hora é agora!
