Mentoria “Doce Estratégia"
Mentoria “Doce Estratégia – Confeitaria Alemã e Gestão com Propósito”
MÉTODO VOVI’S.
V – Visão: o ponto de partida para qualquer conquista começa na mente
O – Ousadia: aprender é se permitir tentar o novo.
V – Valores: são eles que sustentam o verdadeiro sucesso.
I – Inovação: pensar diferente para chegar mais longe.
S – Sucesso: o resultado natural de quem aprende e evolui todos os dias.
Movimento
Aprender, Fazer junto e fazer diferente
Objetivo Geral
Capacitar confeiteiras e empreendedoras do ramo da confeitaria alemã a estruturarem, organizarem e expandirem seus negócios, unindo planejamento estratégico, mentalidade empreendedora e técnicas de produção profissional.
A mentoria propõe uma jornada completa — do entendimento do negócio à aplicação prática na cozinha — formando confeiteiras preparadas para crescer com propósito, qualidade e lucro.
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Estrutura da Mentoria
A mentoria será dividida em duas grandes partes, com 8 encontros online de 1h30 cada, mesclando teoria, prática e acompanhamento personalizado
