Método Atelier Delícia

Português

E-book com o Sistema 3P (Peso, Porção, Preço) para bolos de tabuleiro: quanto de massa, calda, recheio e cobertura vai em cada forma, quantas fatias rende e como calcular o preço do bolo com ingredientes, horas de trabalho e margem. Tabelas para as 6 formas do método e exemplos passo a passo. Valores ilustrativos: usa os teus preços.