Minicurso de atualização em legislação de microbiologia de alimentos (RDC 724 e IN 161 (2022))

O Minicurso foi pensando para os profissionais e futuros profissionais da área (responsáveis técnicos, consultores, fiscais, monitores de qualidade, inspetores) que desejam estar preparados para interpretar laudos microbiológicos de acordo com a legislação vigente;