CURSO DE BLENDS

CURSO BLENDS DE CHÁS PARA INFUSÃO

Um curso para você aprender a criar blends de chás aromáticos e criativos, considerando o aroma, o sabor e os princípios ativos das plantas medicinais.

Curso completo +

Módulo sobre: Princípios ativos

- o que são princípios ativos;

- Tipos de princípios ativos;

- Combinação de princípios ativos.

Módulo sobre: Legislação

- Venda e produção;

- Embalagens;

- Rótulos;

- Precificação;

- Divulgação.

Conteúdo extra:

- Lista de fornecedores;

- Como preparar um chá corretamente;

- Aulão: Os segredos dos blends para chimarrão;

- Aulão: Secagem caseira de plantas medicinais;

- Ficha para construção de blends;

- Exemplo de ficha para blends;

- Combinação de frutas e ervas;

- E-book guia de chás;

- Livro tratado de plantas medicinais;

- Comparação entre cítricos;

- Ficha de análise sensorial;

- Roda de sabores