Módulo Inspeção de produtos de origem animal (ENARE)
Este tema pode até não ser a sua praia, mas se quiser se tornar residente, vai ter que aprender a surfar nas águas da “Ilha da Inspeção”.
Graças a experiência do nosso time, montamos uma apostila que até os mais avessos à área irão se identificar com o ramo e tirar de letra as questões sobre o tema no exame de residência. Então pare de adiar a sua preparação e comece hoje a estudar com a nossa apostila.
Tópicos do material:
1. Bovinos e bubalinos
2. Transformação Bioquímica do Músculo (Carnes PSE e DF)
3. Suínos
4. Aves
5. Pescados
6. Equídeos, caprinos e ovinos
7. Ovos e derivados
8. Produtos de Abelhas e derivados
9. Procedimentos de Trânsito e de Certificação Sanitária
Formato: PDF
Número de páginas: 124
Idioma: Português (brasileiro)
Atualização textual e Diagramação: 2025
