Doce Arte - INICIANTE - Pasta Americana, Massa Elástica e Pastilhagem

Transforme sua paixão por confeitaria em obras de arte vendáveis com a base técnica da Doce Arte.

A diferença entre um bolo amador e um bolo artístico de alto valor não é apenas o sabor, é a estrutura e o acabamento profissional. Se você quer elevar o nível dos seus bolos, conquistar clientes exigentes e dominar a pasta americana, esta apostila é o seu primeiro passo.

Na Prática, não é um livro de receitas. É um compêndio técnico projetado para te ensinar a engenharia por trás dos bolos decorados impecáveis.

BÔNUS - Modelagem 3D Simples / A Memória da Massa e o Uso do CMC / A Técnica das Formas Básicas / Proporção e Montagem Segura / Pastilhagem Arquitetônica / Texturização e Pintura / Resumo do Guia de Custos +

SUPER BÔNUS: Modelagem passo a passo Pinguim + Elefante + Palhaço