O Essencial em Vinhos

QUEM SOU E QUAL MEU PROPÓSITO

Nascido no interior de São Paulo, em Marília, desde os meus 21 anos de idade, sou um apaixonado por vinhos, herança de meu pai, descendente de Italianos. Nesses anos todos, 40 para ser mais exato, bebi até não poder mais, tive homéricas ressacas, encontros com amigos que no final, não sobra um em pé.

O amadurecimento veio aos 25 anos quando, frequentava a casa de meus pais e fui sendo instruído pelo caminho dos vinhos e não dos bacanais (festas em homenagem ao deus romano, Baco). Estudei muito, fiz vários cursos específicos e técnicos, li boas e não tão boas revistas sobre o assunto, ouvi coisas sobre vinhos de arrepiar, no bom e no mau sentido e com isso formei minha opinião a respeito.

Concluí que, vinho é alimento, alegria engarrafada. Uma bebida maravilhosa e digo mais, Divina. “O poder de Eliminar preocupações” (Hugh Johnson) e é exatamente o que penso e pratico, mesmo que seja momentâneo. Vinho é o meu companheiro diário na finalização de uma empreitada, relaxar e dormir tranquilo até o dia seguinte, quando tudo recomeça.

Um abraço.

Sérgio Moerbeck Casadei

QUAL É O PROPÓSITO DESSE CURSO

No curso que preparei para Você, O Essencial em Vinhos, vou transmitir os conhecimentos adquiridos, de forma simples, informal, lógica e a minha intensão é mostrar que o vinho pode ser bebido com gosto, isto é, degustar, por pessoas que gostam mas dizem que não entendem. Meu sonho é fazer com que Você, desperte as suas habilidades e saiba que já é um admirador de vinhos. Precisa da minha ajudinha!!!

Com mais informação, Você se tornará um(a) seguro(a) degustador(a) de vinhos sem a necessidade de se transformar num expert. A não ser que queira, já que este curso é completo. Seus vinhos terão muito mais valor e mais vida quando Você aprender a degustar.

Venha comigo apreciar, degustar, divertir-se com informações leves servidas em boas taças com a segurança de que não trará nenhum dano a sua saúde e sim, alegrará sua alma a cada garrafa servida.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo

Ana Maria Rios Magalhães
1 Ano Hotmarter

Sou Ana Maria Rios Magalhães e estou lançando junto com Sérgio Casadei, da Casadeivini, o curso "O Essencial em Vinhos".

Sérgio Casadei é um estudioso de vinhos desde quase sempre, com Pós Graduação e MBA em Vinhos, e WSET – Wine Spirits Education Trust – Nível 3.

Seu objetivo é mostrar às pessoas que não é necessário ser um expert para apreciar e degustar vinhos. Que o vinho pode fazer parte de suas vidas e, com conhecimentos essenciais todos podem desenvolver habilidades para comprar, beber, apreciar e curtir um bom vinho.

Este curso mostra que as pessoas já possuem habilidades para degustar vinhos, só precisam desenvolve-las com o conhecimento. É um curso voltado para quem quer que o vinho faça parte de seu dia a dia, ou seja, sem frescura, mas que com o conhecimento adquirido tenha segurança para comprar, servir e degustar.

O curso ensina também temas atuais como produção de vinhos e espumantes no Brasil, harmonização de vinhos com pratos do dia a dia como arroz, feijão e bife, hambúrguer ou mesmo uma pizza. Mas não deixa de abordar assuntos como a história do vinho, elaboração dos diferentes tipos de vinhos como tintos, brancos, rosés, espumantes, fortificados e de sobremesa, e também assuntos como vinho e saúde.

Trata-se de um curso completo que vai ajudar quem quer saber apreciar o vinho de uma maneira desmistificada.

Com o conhecimento adquirido no curso a pessoa terá mais segurança para escolher vinhos, assertividade na compra, mais prazer em situações sociais com serviço de vinho, vai ter seus horizontes ampliados com a possibilidade de fazer enoturismo, ou mesmo trabalhar na área, em vendas ou como degustador.

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