O Livro das Delícias do Império Romano

Viaje até a mesa dos imperadores

Mais do que um livro de receitas, este é um convite para sentar à mesa da Roma Antiga. As páginas que se seguem trazem dez preparações selecionadas do De re coquinaria, a mais antiga e prestigiada obra gastronômica da história, atribuída ao lendário Marcus Gavius Apicius, gourmet do século I que transformou o ato de comer em arte refinada.