O Método Milão: Disciplina, Maestria e o Legado da Excelência

Descubra o método de disciplina e alta performance que transformou um copeiro em um Chef premiado internacionalmente.

Neste guia prático, o Chef Herbert Schmitt revela os bastidores da sua jornada de superação: das raízes humildes em Boqueirão do Leão e o trabalho como Uber, ao ápice da gastronomia em Milão, na Itália.

Mais do que um livro sobre culinária, o Método Milão é um manifesto de autodomínio para qualquer profissional seja você um empresário, um eletricista ou um prestador de serviços que deseja elevar o nível do seu trabalho e da sua vida.