Padronização Assadeiras Retangulares - Massa Branca

Esse Ebook foi desenvolvido para facilitar a vida das confeiteiras, sejam elas Iniciantes ou Experientes.

Aqui você vai encontrar a Quantidade EXATA de cada ingrediente da Massa, a quantidade de Recheio, RENDIMENTO EM FATIAS E PESO APROXIMADO de cada um de seus BOLOS Retangulares.

Com essas informações à sua mão, seu trabalho vai ficar totalmente padronizado, seu cliente vai receber sempre aquilo que ele espera; UM BOLO GOSTOSO E BEM RECHEADO, enquanto você confeiteira, vai saber extamente o que comprar e quanto comprar para evitar compras desnecessárias ou qualquer outra preocupação referente a sua produção de bolos.

Outra facilidade é na hora de precificar, se você sabe o quanto de ingredientes vai precisar usar em cada tamanho de bolo, será muito fácil calcular tudo que gastou e depois descidir o valor de venda de acordo com a sua realidade.

Essa é a MASSA QUE MUDOU MINHA VIDA, tenho certeza que vai mudar a sua também.

Esse conteúdo é indicado para as confeiteiras que querem ter lucro de verdade, sem errar receitas, sem desperdícios ou preocupações do tipo:

Não saber a quantidade de leite condensado comprar ou

recusar encomendas grandes de bolo de corte ou de mesa por insegurança.

OBS: As fotografias desse ebook são nostálgicas , fazendo memória aos meus primeiros bolos retangulares.