Pão Fofinho Lowcarb - Sem glúten

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Nesse curso eu ensino você a fazer pães lowcarb fofinhos com diferentes modelagens e farinhas. Você vai aprender a fazer pães de forma, de cachorro quente, de hamburguer, donuts e mini brioches usando levain ou fermento biólogico.

Você terá acesso a 3 diferentes receitas com farinhas para todos os gostos: farinha de amendoa, farinha de amendoim e farinha de coco. Além disso, te ensino a teoria por trás dos pães e da fermentação para que você entenda bem todos os processos e tenha mais independência na sua cozinha.

Junto com esse curso, você também pode adquirir o curso de levain sem glúten que eu ensino cada detalhe necessário para você fazer, cuidar e utilizar seu levain sem glúten ou lowcarb (pelo valor de 1 real para ser possível a liberação na plataforma)

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