Pascoa Lucrativa
Olá, me chamo Sandy Lima , trabalho na confeitaria desde 2015 e quero ensinar a você como ganhar dinheiro com a Pascoa, de maneira facil e descomplicada. Esse curso é pra você que já trabalha com doces ou esta iniciando agora. Com receitas simples e muito saborosas, você ira faturar não apenas na pascoa mas durante o ano todo.
- Apresentação
- Utensílios
- Tipos de chocolate ( branco, ao leite, meio amargo)
- Derretimento de Chocolate ( maneira correta de derreter)
- Tipos de cascas
1. Casca Tradicional
2. Casca chocolate branco com crocante
3. Casca de Brownie
- Brownie
4. Casca de Cookies
5. Casca Drageado Belga
6. Casca Duo
7.Casca Texturizada de Kit Kat
8. Casca Texturizada de Laka
-Tipos de Montagem e decoração
-Bônus
Dicas de Vendas
Precificação
Vem comido ganhar dinheiro nessa Pascoa ?
