Pizza artesanal - método e prática

Neste curso você aprenderá a fazer pizza em sua casa.

Neste método você terá massa, farinhas, fornos, técnicas de fermentação, armazenamento, recheios, dicas, equipamentos e muito mais.

Tudo isso para que você faça pizzas em sua casa, seja na cidade ou no campo, seja no forno a gás ou à lenha.

Muito detalhada, com informações que a maioria das pizzarias e donos nem conhecem.