Planilha CAIXA PRETA DO BAR (Automatizada)

Use a tecnologia para automatizar a gestão do seu bar.

Com a Caixa Preta do Bartender, você conecta receitas, estoque, produção, equipe e orçamento em uma planilha com cálculos automáticos.

Feita para chefes de bar, gestores, consultores e empresas de eventos, ela ajuda a organizar operações e projetos com mais agilidade e controle.

Você cadastra os insumos, preenche as receitas e informa os dados do projeto. Deixe a planilha calcular automaticamente os custos e atualizar os resultados nas abas conectadas.

Com ela, você pode:

Obter automaticamente o custo e o CMV de cada drink, além de um preço de venda sugerido.

Atualizar o preço de um ingrediente e ver o impacto nas fichas técnicas que utilizam aquele insumo.

Informar a quantidade de doses e receber as medidas do pré-batch, incluindo a água para diluição.

Gerar uma lista de compras a partir das receitas cadastradas, com quantidades, embalagens e valores.

Preencher convidados e duração da festa e obter uma previsão de drinks e custos do evento, somando equipe, transporte, locações e outras despesas.

Conectar os custos dos pré-preparos às receitas e calcular automaticamente a mão de obra a partir da escala preenchida.

Tudo integrado para reduzir tarefas repetitivas, padronizar processos e facilitar o desenvolvimento de cartas, consultorias e orçamentos de eventos.

Você também recebe uma versão preenchida com cinco drinks e um evento de exemplo, para aprender na prática como usar as funcionalidades.

Criada por Tato Zacarias, a Caixa Preta do Bartender coloca a tecnologia a serviço de quem precisa acompanhar custos, organizar projetos e apresentar propostas com mais segurança.

Automatize as contas. Organize os processos. Ganhe tempo para criar, liderar e entregar resultados.

👉 Garanta sua Caixa Preta do Bartender e coloque a tecnologia para trabalhar com você.