Planilha de Precificação para Confeitaria: custo por receita, preço de venda e encomendas (Excel)
Descubra quanto custa cada doce ou bolo, que preço cobrar com a sua margem e acompanhe as encomendas. Planilha pronta, com fórmulas que fazem as contas por você, aba de instruções e exemplos para apagar.
O que você recebe:
- Cadastro de ingredientes com custo por grama, mililitro ou unidade; ao mudar o preço da embalagem, tudo se atualiza.
- Receitas com a quantidade de cada ingrediente e o custo calculado.
- Rendimento, outros custos (embalagem, gás) e custo por unidade.
- Preço de venda sugerido com a sua margem de lucro e as taxas, mais o lucro por unidade e a margem real do preço que você pratica.
- Controle de encomendas com sinal, falta receber, lucro estimado e aviso de entrega próxima ou atrasada.
- Resumo do mês com entregas, faturamento e lucro estimado, além de aba de instruções e exemplos para apagar.
Como funciona: baixe o ZIP, abra o arquivo no Excel e preencha as células amarelas. Os cálculos, os avisos e o resumo se atualizam sozinhos.
Bom saber:
- Entrega imediata em arquivo digital, sem nada físico.
- Feita para Excel. Não foi testada em outros programas.
- Os exemplos são fictícios e podem ser apagados.
- Uso pessoal.
- Não emito nota fiscal.
