Primeiros Passos na Confeitaria | Marina Baruki
Saia do “um dia eu aprendo” e comece a preparar seus próprios doces com Marina Baruki, do ateliê Santo Doce.
Um curso online para iniciantes, com 15 aulas em vídeo organizadas em 4 módulos. Você acompanha os preparos de perto, pode pausar e voltar aos trechos enquanto pratica na sua cozinha.
O que você vai aprender:
• Boas-vindas, utensílios e organização da bancada.
• Brigadeiros: bases branca e ao leite, ponto, pesagem, finalização e embalagens.
• Brownie: preparo, cortes, coberturas e embalagens.
• Pão de mel completo: massa, recheio de doce de leite, banho de chocolate, acabamento e embalagem.
Aprenda para servir, presentear e dar seus primeiros passos oferecendo doces. Acesso vitalício, com pagamento único e sem mensalidade, pela área do aluno Santo Doce, com aulas organizadas por módulo e acompanhamento do seu progresso.
Você não precisa chegar sabendo. Comece pela base e pratique um preparo de cada vez.
