Priscila Jung ensina: Kimchi

Chega mais porque aqui tem kimchi pra todo mundo!

O kimchi faz parte de quase todas as refeições dos coreanos. Esse preparo é um dos pilares da culinária coreana e conta com técnicas milenares que traduzem essa cultura em sabores únicos que podem compor muitos pratos gostosos , além de trazer diversos benefícios à saúde.

O curso vai te levar comigo em uma imersão nessa cultura, decifrando toda a complexidade e afetividade desse preparo. Vamos aprender diversos tipos diferentes de kimchi e como usá-los em outras receitas deliciosas.

As aulas foram preparadas com todo cuidado para que qualquer pessoa possa ter um pouquinho da Coreia em casa. Seja você cozinheiro profissional, amador ou alguém que curte comida coreana mas nunca preparou nada sozinho, vem comigo porque aqui com certeza tem um kimchi perfeito para você!