Queijos Veganos que Derretem, Nutrem e Apaixonam
Seu guia definitivo para recuperar o sabor artesanal sem laticínios
Você já sentiu que o mundo para quando você passa pelo corredor de laticínios do supermercado? Se a resposta for um "sim" retumbante, calma: você não está sozinha e não é "menos vegana" por isso.
Meu propósito com este ebook é que você pare de se conformar com aqueles blocos de gordura de coco e amido que vendem no mercado, que parecem plástico e têm gosto de nada. Quero que você recupere o prazer de uma pizza borbulhante, de uma tábua de queijos com um bom vinho e daquela textura cremosa que derrete na boca. Aqui não vamos "imitar", vamos criar arte.
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