Receitas da Confraria Chef Ciríaco Ano 24

Livro com mais de 60 receitas da alta gastronomia de forma prática e descomplicada.

Nesta edição, receitas executadas no ano de 2024.

A Confraria Chef Ciríaco se reúne desde o ano de 1999 em regularidade mensal e tem por premissa servir nos seus jantares, uma sequência de no mínimo 3 pratos (entrada, principal e sobremesa).

Formada por um grupo fechado de 20 membros, as equipes formadas por 4 pessoas cozinham para os confrades e convidados, apresentando sempre pratos de criação própria ou adaptações degustadas nos melhores restaurantes do mundo.

Siga e nos acompanhe no Instagram @confraria_chefciriaco