Receitas Low FODMAP para Bariátricos — Diminua seus Gases e Inchaço

O eBook “Receitas Low FODMAP para Bariátricos” foi desenvolvido pela nutricionista Letícia Barros (CRN 3 - 55.124) para quem passou pela cirurgia bariátrica e deseja aliviar sintomas como gases, inchaço, diarreia e desconfortos intestinais, sem abrir mão do sabor.

Reunindo 30 receitas exclusivas de baixa fermentação (Low FODMAP), este material foi criado para promover uma digestão mais leve, prazerosa e funcional. Todas as preparações utilizam ingredientes simples, acessíveis e com foco em bem-estar, sabor e conforto digestivo.

Dentro do eBook, você vai encontrar:

🍴 Patês e pastas — como frango, atum, palmito e pesto de azeitonas;

🥗 Pratos principais e acompanhamentos — nhoque de batata, lasanha sem glúten, quibe de quinoa, tacos, polenta, abobrinha recheada e robalo com manteiga;

🍰 Sobremesas e lanches funcionais — bolo de cenoura, bombons, panquecas, tarteletes e sorvete de banana;

🌿 Guia de alimentos — com listas completas de ingredientes de alta e baixa fermentação para facilitar o planejamento das refeições;

🧂 Guia de temperos Low FODMAP — para temperar sem causar sintomas, mantendo sabor e digestibilidade;

💡 Dicas práticas e orientações nutricionais — para ajudar você a identificar alimentos gatilho e adaptar o cardápio de forma segura e leve.

O objetivo deste eBook é mostrar que é totalmente possível manter uma alimentação saborosa, nutritiva e livre de desconfortos após a bariátrica.

Ideal para quem busca saúde intestinal, bem-estar e equilíbrio no dia a dia.

📌 Este material é informativo e não substitui o acompanhamento individual com nutricionista.