Receitas para criar vínculos e gerar memórias - Pérolas da Mesa
Tem receita que a gente faz uma vez e esquece. E tem aquela que alguém pede de novo antes mesmo de a travessa sair da mesa. Foram essas que eu quis reunir aqui.
Sou Diene Amanda, goiana e hoje morando na Espanha. Sou mãe, mentora cristã e criadora do Método MAR. Ao longo dos anos, trouxe para a minha cozinha lembranças de família, descobri receitas novas e fui mudando algumas delas até ficarem do nosso jeito. O bolo de milho ganhou coco e parmesão. A torta de frango passou a ser pedida nos encontros da nossa célula. O enroladinho de queijo, que me lembra minha mãe, também chegou à cantina da igreja.
O Pérolas da Mesa nasceu do cuidado que tenho com tudo o que acontece em volta da mesa. Gosto de pensar no prato que vou servir, mas também em quem vai sentar, na conversa que poderá surgir e no tempo que a gente escolhe passar junto. Minha fé também está presente nesse jeito de receber e cuidar. Este e-book é a parte das receitas dentro desse projeto maior.
São 13 receitas afetivas, entre bolos, salgados, sobremesas e um lanche prático. Cada uma ocupa duas páginas: a primeira conta a história ou a ocasião ligada a ela; a segunda traz ingredientes, modo de preparar e o meu segredinho. Você vai encontrar, entre outras, bolo de coco molhadinho, bolo de milho com flocão, torta de frango de liquidificador, pão de queijo, bolo de cenoura americano, enroladinho de queijo, manjar de coco com ameixa e bolo Matilda de chocolate.
O livro tem 30 páginas em formato A4 e é entregue como PDF digital em português. Você pode ler na tela e imprimir uma cópia em casa, se gostar de cozinhar com as páginas por perto. A compra não inclui exemplar físico nem videoaulas.
“Você não precisa de mil receitas. Precisa de algumas boas o suficiente para repetir.” Espero que uma destas encontre lugar na sua casa.
Da minha mesa para a sua,
Diene Amanda
