Receitas Práticas

Ebook com 20 receitas práticas e deliciosas do Chef Rapha Vasconcellos, de entrada à sobremesa, para você que quer mandar bem na cozinha e variar na sua culinária.

Receitas:

Empadinha aberta de Queijo do Reino

Guacamole

Salada Tropical

Atum selado com teriaki

Tempurá de patola de caranguejo

Ragu de costela com torrada

Moqueca baiana

Moranga de camarão

Moqueca de banana da terra

Spaguetti al mare com cartoccio

Spaguetti ao pesto de rúcula com camarão

Polpetone

Polpetone de salmão e molho oriental

Fundue de queijos nobres com cubos de filé

Batatas rústicas

Arroz cremoso de frango com linguiça

Spaguetti de legumes com pescada amarela em crosta de castanha

Panna cotta com coulis de frutas vermelhas

Cocada mol com sorvete de coco verde

Cartola pernambucana