Salgados Gourmet: Receitas Premium para Encomendas

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Salgados Gourmet: Receitas Premium para Encomendas — Igor Ferreira

Salgado gourmet é outro patamar de encomenda: ingredientes nobres, apresentação de buffet e preço que acompanha. Este e-book traz as receitas premium que os clientes de festa e eventos corporativos procuram — e pagam mais caro.

Você vai aprender:

- Vol-au-vent e folhados finos com camarão e cremes especiais

- Bolinhos e croquetes gourmet: queijos nobres, bacalhau e cogumelos

- Mini quiches e tarteletes de sabores sofisticados

- Combinações premium: queijo brie com geleia, presunto cru, salmão e ervas finas

- Apresentação de buffet: montagem em tábuas, porções individuais e acabamento profissional

- Precificação premium: como cobrar pelo valor percebido, não só pelo custo

- Cardápios de encomenda para casamentos, formaturas e eventos corporativos

São 29 páginas em linguagem simples, com ingredientes em gramas e ml e preparo passo a passo numerado.

E-book em PDF, leitura imediata após a confirmação do pagamento. Acesso vitalício, no seu ritmo, em qualquer dispositivo.

Preço: R$ 29,99 (de R$ 59,90)

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