Salgados que dão certo de primeira

Salgados descomplicados que dão certo de primeira, com Chef Ana Costa

Dia 1 - Salgados Fritos

Coxinha Cremosa de Frango (com milho)

Croquete de estrogonofe de carne com queijo

Empanação

Fritura correta

Porcionamento correto

Embalagens

Congelamento

Dia 2 - Salgados Assados

Pastel de forno de calabresa com catupiry

⁠Empada

Porcionamento

Tamanhos para faça e venda

Embalagens

Congelamento