São Paulo - Curso de Sushi Completo & Pratos Quentes
**Curso Completo de Sushi & Pratos Quentes para iniciantes (Ideal para quem pretende abrir um Delivery de Sushis)**
*Data:* 11, 12 e 13 de Julho
*Horário*: Segunda a Quarta 18h às 22h
*Local:* Rua Galvão Bueno, nº 201, Liberdade - São Paulo
*Nível:* Iniciante
Atenção, Conheça nossas redes sociais: Instagram @sushibilidade @hiro_ozono @nagoyasushischool
**Curso Completo de Sushi & Quentes em São Paulo com o Chef Hiro Ozono (Chef Certificado pela Associação Geral de Sushi do Japão).**
Ideal para quem pretende iniciar seu delivery de Sushi ou Restaurante.
**Você vai entender:**
Como escolher os pescados de forma inteligente;
Como limpar, manipular e conservar os pescados;
Como aproveitar melhor os pescados criando sushis de alta lucratividade;
Molhos para Sushi com alta porcentagem de aceitação por clientes;
Padronização do Molho do Arroz e do Arroz para Sushi (Nunca mais erre no ponto);
Como centralizar o recheio dos enrolados;
Utilização correta do Maçarico;
